Produits alimentaires

Toutes nos dragées et autres confiseries sortent tout droit de la Maison Pécou basée à Montauban en FRANCE. Fondé en 1880 par Ernest Pécou, l'atelier artisanal s'est transformé peu à peu en une entreprise industrielle, de renommée Mondiale tout en veillant à conserver son esprit familial. Cinq générations se sont succédé pour faire fructifier cet héritage et ce savoir-faire centenaire.

Les amandes utilisées proviennent d'Avola en Sicile. Elles sont enrobées d'une mince couche de gomme arabique puis chargées d'un sirop de sucre très pur. Comme à son origine, le parfum subtil des dragées Pécou est donné par la vanille Bourbon naturelle de la Réunion. Toutes les étapes de la fabrication sont faites sur place. Depuis plus d'un siècle, la recette du grand-père est la même, gage de qualité.

Aujourd'hui encore, malgré des volumes importants, il faut 7 jours pour faire une dragée, car la confection de sa robe de sucre exige toujours l'expérience, la patience et l'œil exercé du "dragéiste".

Produits non alimentaires

Tous les produits de notre catalogue arrivent directement de nos différents fournisseurs basés en EUROPE (France, Belgique, Pologne).